ワタミは640店舗中、深夜に客が入らない79店舗を対象に
通常午前3時までってのを、0時か1時で閉めちゃうんだって。
理由は
■朝型生活の人気。
■二次会までやる人が減った。
■若者の酒離れ。
■コンビニとの競争でアルバイトやパートの人材確保が高騰。
てな具合。
この流れ拡大するかもって。
■カミクダキストのつまりそういうこと？
ぼくね、ワタミ派。むかしっから。
でも最近利用してないなぁ。
外部環境はこうやってどんどん変化してるのに
居酒屋は基本的に変わってないもんね。
そら集客落ちるね。がんばれ居酒屋の星！
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