明日からコメは産地証明します(経済2)

2008年事故米不正転売事件があったね。
農薬やカビに汚染されたコメを三笠フーズに「工業用」として
売ったら三笠フーズは「食用」と偽って転売しちゃった。
そこから食品加工業者や酒造会社へ渡り社会問題になったよね。
この時、流通経路の把握が遅れたり対応がうまくいかなかった
っていう反省から、コメや関連商品の情報を消費者に伝えること
を義務付けた「トレーサビリティ（生産履歴の管理）制度」を
始めることになったんだよ。
明日、7月1日以降に出荷されたコメを使った商品は店頭で産地
がわかるように表示しなきゃならないんだ。
対象となる多くの商品は包装の変更や店頭説明の準備で大変。
スーパーだけでなく牛丼、ファミレス、米菓各社なんかも対応。
「国産米」って表示に切り替わるってことは、当然国産米の需要
が高まるってわけでメーカーは原料確保を気にしなければなら
なくなったって。

■カミクダキストのつまりそういうこと？
今は野菜なんか産地を明示することで逆に売れなくなるんだから
こういうのは一長一短って気もしないでもないねぇ。
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