フードコートじゃなくて、買った惣菜とかをすぐ食べられるイートインスペース付きのスーパーが増えていくんだってさ。
イオンは50席以上の飲食スペースを設けた店を3年以内に約150店に倍増させる。
ヤオコー、オーケーストアもその方向。
スーパーのお惣菜って、コンビニのお惣菜より大抵割安なうえ、お店的にもメーカーから仕入れる加工食品より利益率が高いんだよね。
買ってその場で食べられればゴミ捨ての手間もないし、便利だよね。
■カミクダキストのつまりそういうこと？
「外食」とひとくくりにはできないね。
（tj）
