カップヌードルが減塩に取り組むよ(企業・消費)

日清カップヌードルが大幅な減塩を目指すんだって。
減塩バージョンとかじゃなくて、ノーマルのカップヌードルのレシピを変えちゃう計画。
健康志向の高まりを受けて、今より15%の減塩を目指すのね。
でもね、天然のうまみ成分を入れることで味は変わらないようにするんだとか。
2020年までには切り替えたいんだってさ。
ちなみに米国では既に9月にレシピ変更済みで従来より20%以上の減塩に取り組んでるんだって。


■カミクダキストのつまりそういうこと?
なお、厚労省が定める1日あたりの塩分摂取量の目安は男性が8グラム未満、女性は7グラム未満。
現行カップヌードルには麺&かやくに2.8グラム、スープに2.3グラム、計5.1グラムの塩分が入ってるんだって。
とりあえずスープ全部飲むのは控えた方がいいね。
(tj)