2016-09-14 [今日の記事]クラフトビールは伸びてる(総合2) 国内のビール系飲料の市場は11年連続で縮小してる。 そんな中でも、風味や製法にこだわるクラフトビールは唯一、需要が伸びてる。 キリンビールは、画一的なブランドだけだと、成長できないってことで、このクラフトビールに目をつけてる。 で、アメリカのクラフトビール製造大手のブルックリンブルワリーと提携するよ。 ブルックリンラガーの缶、瓶、樽生を生産するんだって。 ■カミクダキストのつまりそういうこと? クラフトビール市場は、2021年には4倍に伸びると予想されてるけど、その半分のシェアを狙ってるんだって。 でも、拡大しすぎたら、目新しさもなくなるような。 (ずっ)